La FDA, el USDA y la EPA fortalecen esfuerzos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, y le dan la bienvenida a la USAID a esta colaboración interinstitucional
For Immediate Release:May 30, 2024 Hoy, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció la firma de un acuerdo formal con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) y la
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Comunicado Bion México con AgroMarket Mx
Comunicado Oficial – Bioconservación / Exclusivo para México con AgroMarket Mx 01-Junio-2024 Estimados clientes y amigos: AgroMarket Mx se enorgullece en anunciar su exclusiva distribución en México de la prestigiosa marca Bioconservación y/o BION. Por más de una década, Bion ha estado presente en el mercado
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Maduración, almacenamiento y refrigeración del melón
Los melones Cantaloupe se cosechan por madurez, no por tamaño. Su madurez comercial se identifica cuando al cortar la fruta suavemente, ésta se desprende de la planta. Estos melones maduran luego de la cosecha, pero su contenido de azúcar no aumenta. El color de su piel
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Maduración, almacenamiento y refrigeración del plátano
El plátano es un producto climatérico, continúa madurando una vez que se ha cosechado, pero el fruto debe recolectarse cuando está fisiológicamente maduro (verde). Su forma, tamaño y color, dependen de la variedad cultivada. Plátanos Para su conserva, las bodegas de almacenamiento deben enfriarse previamente a
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Frutas y hortalizas frescas
La importancia de utilizar productos poscosecha para prolongar la vida de anaquel de frutas y verduras frescas. HHoy en día nuestro ritmo de vida, las necesidades de alimentos y su suministro hacen de la maduración de las frutas una necesidad para satisfacer al cliente. Para lograrlo,
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